como fazer tapioca com ovo Tapioca recheada diferente, fácil, saudável e saborosa em 05 minutos
Hoje temos duas deliciosas receitas de tapioca para compartilhar com vocês. A tapioca é um prato típico do Brasil feito a partir da fécula de mandioca hidratada que é peneirada e depois prensada em uma frigideira quente. É uma opção leve, saudável e versátil que pode ser consumida a qualquer hora do dia.
Tapioca com ovo, tomate e linhaça
A primeira receita é uma deliciosa tapioca com ovo, tomate e linhaça. É uma combinação perfeita de sabores e nutrientes que vai te deixar satisfeito e energizado para enfrentar o dia. Veja como preparar:
Para fazer essa tapioca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de goma de tapioca
- 2 ovos
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de linhaça
- Sal a gosto
Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque a goma de tapioca e espalhe de maneira uniforme. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a goma se transforme em uma massa firme e levemente dourada.
Enquanto a tapioca cozinha, bata os ovos em uma tigela. Adicione o tomate picado, a linhaça e o sal. Misture tudo muito bem.
Em outra frigideira, coloque os ovos batidos e cozinhe mexendo constantemente até que fiquem firmes.
Quando a tapioca estiver pronta, coloque os ovos mexidos por cima da massa. Dobre ao meio e pressione levemente para que os ingredientes fiquem bem distribuídos.
Sirva a tapioca ainda quente e aproveite essa combinação deliciosa de sabores. Você pode fazer variações dessa receita adicionando queijo, presunto, salmão defumado ou até mesmo outros vegetais de sua preferência.
Tapioca recheada diferente
A segunda receita é uma opção de tapioca recheada diferente, fácil, saudável e saborosa que pode ser preparada em apenas 5 minutos. Ficou curioso? Confira a seguir:
Os ingredientes necessários para essa delícia são:
- 1 xícara de goma de tapioca
- 1 fatia de queijo branco
- 1 fatia de peito de peru
- Folhas de rúcula
Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque a goma de tapioca e espalhe de maneira uniforme. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a goma se transforme em uma massa firme e levemente dourada.
Retire a tapioca da frigideira e coloque a fatia de queijo branco no centro. Em seguida, adicione a fatia de peito de peru por cima do queijo e finalize com as folhas de rúcula.
Dobre a tapioca ao meio e pressione levemente para que os ingredientes fiquem bem distribuídos. Sirva a tapioca ainda quente e desfrute dessa refeição prática e deliciosa.
A tapioca é uma opção de refeição rápida, prática e versátil que pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Ela é uma excelente fonte de carboidratos, fibras, proteínas e vitaminas, fornecendo energia e contribuindo para a saciedade.
Experimente essas duas receitas e saboreie uma tapioca feita em casa, com ingredientes frescos e saudáveis. Tenho certeza de que você vai adorar. Aproveite!
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